Cette première étape de La Transhumance entre Vallée du Lot et Volcan Cantalien s’étend sur 9kms et relie les villages d’Espédaillac et Espagnac.Occupée depuis l’époque préhistorique-un trésor de 212 parures en bronze a été découvert au siècle dernier- la commune d’Espédaillac apparaît dans les textes médiévaux dès 1260. A cette époque les Hospitaliers de Saint Jean fondent une commanderie sur des terres données par la plus puissante famille d’alors, les Barasc, qui possédaient une bonne partie du Lot. Durant tout le Moyen Age, Espédaillac va connaître un fort développement puisque le bourg ne compte pas moins, à la fin du XIII° siècle, de quatre consuls pour gérer les affaires locales. Cette importance se voit encore sur les façades de certaines demeures, vestiges de maisons nobles.
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Départ du troupeau à 17h30, arrivée à 20h.
Nombre de kilomètres : 9 kms.
Le programme…
9e fête de la brebis :
10h : Ouverture des stands et animations : Randonnée commentée accompagnée par Serge Hirondelle « Le paysage d’un village du Causse façonné par les brebis »
12h : Restauration – buvette avec Grillade d’agneau de la Ferme de la Tapoune, canard gras de la Ferme Caussanel, tête de veau sauce Gribiche, salades de pâtes, crêpes de la Ferme des Trois Lacs, le pain du Fournil des Falaises, La Tomme de Carayac, les cabécous du Gaec de Ginouillac, le miel de René Pradayrol, les pâtisseries de Céline, les fraises de JCl Amadieu et les bières artisanales La Bohème
14h : Travail des chiens de berger : J.Cl. Domergue et les élèves du Lycée de la Vinadie
14h45 : Paroles d’éleveurs : Pierre Tabel, éleveur de Rouge du Roussillon et des éleveurs de Causses du Lot
15h30 : Clément Bouscarel – Conteur
16h30 : Démonstration de tonte : Jérémy Muraro et de tri de laine : Ass. La Caussenarde
17h : Dégustation de l’Agneau Fermier du Quercy et tirage du vainqueur de la pesée de l’agneau
17h30 : Départ de la Transhumance vers Le Lioran.
A l’Oustal :
Les invités d’honneur Annie Briet et Michel Cosem – écrivains, Anne-Marie O’Donovan – écrivain- peintre, Josette Coldefy – poèmes, Michèle Leclere– peintre
Sous le tunnel :
Association La Caussenarde – laine du Lot, Anne-France Piollion – laine de Bizet, Jolanda Van de Laar – laines filées, Marie-Agnès Lieutier La Ferme d’Encayre – feutre, Palaluna – laines teintes, Séraphita – laine Noire du Velay et Bizet, Jean Louis Issaly – sonnailles Daban, Marlène Huet – poteries, PNR des Causses du Quercy, Paroles d’Eleveurs
Salle polyvalente :
FDFR-Ciné Lot, Clément Bouscarel – conteur
Sur le Caussanel :
Producteurs, Bibliothèque d’Espédaillac – atelier enfants, démonstration de tonte et de tri de laine, Dessine-moi un mouton, David Germain – forgeron – sonnailles et couteaux, Ami-Bois- Fred Grousset, Serres Simon
A l’arrivée, à 20H00 à Espagnac Sainte Eulalie
Accueil dans la cour du prieuré : boissons rafraîchissantes offertes
Apéritif suivi à 21h du Repas avec les producteurs locaux (ex : couscous à l’agneau 9 € etc…)
Accueil Camping Car :
A Espédaillac, parking du terrain de tennis, de la mairie ou de l’abribus (20 places).
A Espagnac Saint Eulalie, à 300 mètres du village, direction BRENGUES (10 places).
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Contact local
Office de Tourisme du pays de Figeac
Tel 05 65 34 06 25
Web www.tourisme-figeac.com[/callout]
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